tiistai 18. maaliskuuta 2014

Sämpylöitä!

Koskapa tänään on kolmen päivityksen päivä, kerron tähän väliin sämpyläkokeiluistani. Sehän alkoi vähän aikaa sitten onnistuneista porkkanasämpylöistä. Onnistumisesta ilostuneena päätin kokeilla tehdä lisää sämpylöitä. Seuraavat olivat kardemummalla maustettuja, joihin laitoin pähkinämurskaa sekaan.. Noh, kyllähän niitä söi. Koostumus oli hankala. Eilen päädyin ostamaan pellavansiemeniä Hungry for change-dokkarin katsomisen jälkimainingeissa. Tänään tuli siis aamulla kulautettua kurskusta alas shottilasillinen limaisia, yön yli vedessä lilluneita siemeniä. Yllättävän hyvää! 

Tämän kertaiset pömpylät liittyvät siis vahvasti limasiemeniin, sillä päädyin laittamaan sämpylätaikinaan pellavansiemeniä, sämpyläjauhoja ja makeudeksi hunajaa. Uunista tulleet, halkaistut pullat tuoksahtivat jännästi alkoholilta... Onkohan taikina tosiaan käynyt yön aikana? :D




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti